გთავაზობთ უმარტივესი და უგემრიელესი ნამცხვრის რეცეპტს

by surneli · Published June 7, 2020 · Updated June 8, 2020

კრემი :

400 გრამ კრემ-ყველ დავამატოთ 100 გრ შაქარი, 2 ცალი კვერცხი, 1 ც ვანილი 1 სუფრის კოვზი ლიმონი 1,5 სუფრის კოვზიფქვილი 200 გრ არაჟანი 20%-იანი და კარგად ავურიოთ.
გამომცხვარ ძირს ჯერ დაველოდებით როდის გაგრილდება და შემდეგ დავასხამთ მომზადებულ კრემს. შევდგამთ ღუმელში 45 წთ 160 გრადუსზე და 15 წთ 180 გრადუსზე. ღუმელიდან გამოღების შემდეგ გავაგრილოთ და დავალაგოთ კენკრა სასურველი რაოდენობით და შევდგათ მაცივარში რამოდენიმე საათით ან უმჯობესია მთელი ღამით.