Category: კულინარია

0

ბროწეულის არაჩვეულებრივი სამკურნალო თვისებები და რეცეპტები

ბროწეული (ლათ. Punica Granatum L) საკმაოდ ტანმაღალი (1-5 მ) ხშირტოტებიანი ეკლოვანი ბუჩქია, რომელიც ბროწეულისებრთა ოჯახში შედის.  ახალგაზრდა ტოტები მომწვანო-ნაცრისფერია, წიბოებიანი, დამოკლებული ტოტები ეკლით ბოლოვდება. ფოთლები მოპირისპირეა ან შეჯგუფული, ტყავისებრი, მბრწყინავი, ელიფსური ან მოგრძო ლანცეტა, კიდემთლიანი....

0

ნიახურის ფესვები – სამკურნალო თვისებები და რეცეპტები ხანშიშესული ადამიანებისთვის

სხვადასხვა ბოსტნეულისგან დამზადებული და ათასნაირი მწვანილით მორთული სალათები ჯანმრთელობისთვის სასარგებლოა, რადგან ვიტამინების მთელ ასორტს შეიცავს, მაგრამ ნიახურის ძირებს კერძების შესაკაზმავად ყველა როდი იყენებს. ჩვენ კი გირჩევთ: ხშირად გამოიყენეთ კერძებში ნიახურის ძირები. ეს მათ არაჩვეულებრივ...

0

საკვები, რომელიც დიაბეტის დროს ქვენს ორგანიზმს ძალიან დაეხმარება

დიაბეტის დროს ძალიან მნიშვნელოვანია სისხლში გლუკოზის (შაქრის) დაბალანსებული დონე. ზოგიერთი საკვები ხელს უწყობს შაქრის დონის რეგულირებას და მათი მიღება სასარგებლოა როგორც ზოგადი ჯანმრთელობისთვის, ისე დიაბეტის დროს; ხოლო ზოგიერთი საკვები პირიქით, მკვეთრად ცვლის გლუკოზის დონეს,...

0

იცით რა ხდება თქვენს ორგანიზმში მას შემდეგ რაც ერთ ფინჯან ყავას მიირთმევთ?

ბევრი ჩვენგანისთვის ყავის დალევა ერთგვარი ტრადიციაა. აბსოლუტურ სიჩუმეში, მეგობრებთან საუბრის დროს თუ ოჯახურ გარემოში ამ არომატული სასმელის ერთი ფინჯანი განწყობას საოცრად ამაღლებს. ჩვენ მოგიყვებით თუ როგორ მოქმედებს ის ჩვენს ორგანიზმზე და რატომ გვიყვარს ასე...